一味チーズ鶏 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ももに塩・コショーをふる。
   小麦粉・片栗粉をまぶし、フライパンに多めの油（分量外）を熱し、皮から焼く。
   こんがり焼けたら裏返す。
   しばらくしたら弱火にして蓋をして蒸す。

2. 2

   蓋を開けたら余分な油をふきとり、塩・一味・粉チーズをかけて焼く。
   もう片面も同じように。
   粉チーズはもう1回位かけて焼くのがおすすめです。たっぷりがおいしい♡

3. 3

   取り出して切り分けてできあがり♡