オスのシシャモを豪華に変身させましょ（＾ｖ＾） レシピ・作り方
材料（10本人分）
- ししゃも
- １０匹
- ミックス粉（ID:1010007627)
- 大さじ７
- 水
- 大さじ６
- 油
- 適量
作り方
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- 1
- ミックス粉と水をボールで混ぜ合わせる。
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- 2
- フライパンに１㎝ほど油をしいて火にかける。
油が温まったら、ししゃものしっぽを持ち、①をたっぷりつけて入れる。
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- 3
- 焼き色がついたら返して同様に揚げ焼きする。両面に焼き色がつけば完成です。
おいしくなるコツ
ししゃもの塩分とミックス粉の甘さで味付け要らずです(^○^)
きっかけ
オスのししゃもでメインにならいかと考えました。