かつお節入り和風ポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋を一口大に切り、小鍋にひたひたの水を入れてじゃが芋を茹でる。
   柔らかくなったら水気をきって、塩コショウをし、こふき芋状態にする。

2. 2

   １を器に盛り、マヨネーズで和え、しょう油を垂らしてさらに和える。
   次にかつお節を散らす。

3. 3

   食べる直前に、かつお節を混ぜ頂きます。
   出来上がり。