かつお節入り和風ポテト レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃが芋 ３個
- マヨネーズ 大さじ２
- 塩コショウ 少々
- しょう油 少々
- かつお節 ふたつまみ
作り方
-
1
じゃが芋を一口大に切り、小鍋にひたひたの水を入れてじゃが芋を茹でる。
柔らかくなったら水気をきって、塩コショウをし、こふき芋状態にする。
-
2
１を器に盛り、マヨネーズで和え、しょう油を垂らしてさらに和える。
次にかつお節を散らす。
-
3
食べる直前に、かつお節を混ぜ頂きます。
出来上がり。
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- カテゴリ
- ポテトサラダ
- 料理名
- かつお節入りポテトサラダ
りょうようみさ
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京都在住の主婦で、楽レシピを始めて3年を迎えました。
そのわりに料理は苦手で簡単なものばかり作っています。なので誰でもすぐ作れます。つくレポの返事も早いです(*^^)
関西人の気質でお笑いが好きで、たまにアホなレシピやレポを投稿してますが、笑って許してくださいまし♪
（2014.6.19更新）
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トヨタカロ2013/07/01 12:28
和風のポテサラ？と思って作りました。醤油効果？かつお節と合いますね～
イモ好きの夫が、ガツガツ食べてました～（＾０＾）美味しかったです。レシピ、ありがとう～
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