お弁当に❤少し甘めの卵焼きレシピ・作り方

Name: お弁当に❤少し甘めの卵焼き
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 卵 ３個; 砂糖 大さじ２; みりん 小さじ１; 白だし 小さじ１

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約10分
100円以下

ラズベリっち

お弁当にかかせない卵焼き♪
子供も大好きな、すこし甘めの卵焼きです❤

みんながつくった数 26件

材料（２人分）

卵: ３個

砂糖: 大さじ２

みりん: 小さじ１

白だし: 小さじ１

作り方

1

卵の白身を切るように、よく溶きほぐしておきます。
2

溶きほぐした卵に、砂糖みりん・白だしを加え、よく混ぜ合わせておきます。
3

フライパンに油をひいて熱し、余分な油をペーパーで吸い取ます。

卵液を約１/３流し込み、形を調えながら焼き、残りの卵液を数回に分けて流し入れ、クルクル巻きながら焼いて出来上がりです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖を入れているので、火加減は中弱火か弱火で、様子をみながら焼いて下さい。

きっかけ

子供たちは甘めの卵焼きが好きなので、いつもこんな感じに作っています。

公開日：2013/04/09

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ラズベリっちいつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー＆レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤ パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆ 毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪ つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます（＾-＾*）/