おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
卵料理
炒り卵
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
ふんわり塩糀入り♪卵そぼろ レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約10分
100円以下
ラズベリっち
塩糀が入った、まろやかな味の卵そぼろです。
少量なので、ちらし寿司にかけたり、アレンジしてみてください☆
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
卵
2
だし汁
大さじ1
砂糖
小さじ2
プラスこうじ 生塩糀なめらかタイプ
小さじ1/2
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
小さめの鍋に卵を割り、溶きほぐします。
残りの調味料全て入れて、よく混ぜ合わせます。
2
鍋を中火にかけ、菜箸でよく混ぜます。
固まりかけてきたら、火を弱め、全体に火が通ったら出来上がりです。
3
こちらの
「プラスこうじ 生塩糀なめらかタイプ」
を使用しました。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
数本の菜箸を使って、ふんわり仕上がるように、よく混ぜます。
きっかけ
ほんのり塩味の卵そぼろも、いいかなと思い、塩糀を入れてみました。
公開日:2012/12/22
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
炒り卵
料理名
塩糀入り 卵そぼろ
このレシピを作ったユーザ
ラズベリっち
いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー&レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤ パパと中1の女の子と小5の男の子と私の4人家族です☆ 毎日、今日のご飯は何?と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。 各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪ つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます(^-^*)/
つくったよレポート(
2
件)
2013/04/08 19:31
こんにちは^^昼食の1品に作らせていただきました、簡単でとても美味しかったです。御馳走様でした^-^
dokatu
dokatuさん お久しぶりでございます^^ 作って下さって本当にありがとうございます♪ ぜひぜひまた、簡単なもの、作って下さいね~!!
2013/01/17 10:44
こんにちわ♪ そぼろ丼に作りました☆ 塩麹で卵がふわふわ、味も付いて一石二鳥だね (^_^) 今度ちらし寿司にも作ってみるね☆ 美味しかった♪ごちそう様でした♥
まめもにお
ちらし寿司にもいいよね❤ 今度、まめもにおさんのそぼろも作ってみるね^^ ありがとうです♪
関連カテゴリ
三色丼・そぼろ丼
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「きゅうり」!>
炒り卵の人気ランキング
1
位
プロ直伝!ニラともやしの卵炒め
2
位
簡単定番♡三色そぼろ丼
3
位
!簡単!ちょっとこだわり☆とろ〜り☆ニラ玉
4
位
舌も喉もとろける味!小松菜と舞茸と卵の中華炒め
5
位
ピーマンとウインナーの卵炒め
6
位
中華風春雨サラダ
7
位
★ウィンナーと卵のテリマヨ炒め★
8
位
ネギと卵のピリから焼き
9
位
子供が喜ぶ(^^)カンタン豚肉と小松菜の炒り卵♪
10
位
激うま!めちゃ簡単!卵と豆腐があったら炒り豆腐♪
炒り卵のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
梅干し
TOP10
きゅうり
TOP10
父の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
冷やし中華
TOP10
そら豆
TOP10
生姜(新生姜)
TOP10
いわし
TOP10
梅
TOP10
酢
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
きゅうり
2
位
カレーライス カレールー
3
位
ジャガイモ ニンニク
4
位
ピーマン
5
位
チーズ
6
位
簡単
7
位
青唐辛子
8
位
生湯葉
9
位
ナス
10
位
煮物
関連する献立
彩り豊かにパパッと一品!「エビとブロッコリーの卵炒め」献立
レパートリーを増やしたい!「卵」が主役の献立
おもてなしにも最適「キッシュ」献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
グルテンフリーの簡単ホロホロクッキー
鮭のムニエル
メロン子と孟宗筍の中華炒め
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ
カプレーゼ風ピザ
昔ながらのオムライス
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする
少量なので、ちらし寿司にかけたり、アレンジしてみてください☆