お弁当にも簡単!揚げないフライドポテト★ レシピ・作り方

お弁当にも簡単!揚げないフライドポテト★
  • 約10分
  • 100円以下
gyo-ko
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揚げる手間なしの、簡単美味しいフライドポテトです!お弁当にも便利★

材料(2人分)

  • ジャガイモ 大1個
  • マーガリン(バター) 大さじ1
  • 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1 ジャガイモを5mmくらいの厚さにスライスし、方抜きや5mm~1cm幅に切る(皮がついていても美味しいですよ)。
  2. 2 お好みの形に切れたら、レンジで2分加熱(あとで加熱するので、ムラがあっても大丈夫)。
  3. 3 フライパンにマーガリン(バター)を熱し、中火でジャガイモをまんべんなく焼き、焦げ目がほんのりついてきたら、キッチンペーパーで余分な油をふき取ります(からっとするコツです)
  4. 4 さいごに、塩コショウで味を調え、できあがり★

きっかけ

子供のお弁当にあと1品、と思ってなんとなく作ったら、意外と美味しかったのです。

おいしくなるコツ

バターを多めにすると、風味も出ます。油をジャガイモにまんべんなくつけて焼くのがポイント。味付けに、カップスープのもとなど使うと、コンソメ味やコーンスープ風味で楽しめます★

  • レシピID:1010005820
  • 公開日:2012/09/01
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カテゴリ
かわいいおかず
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お弁当 デコ弁 簡単 じゃがいも
料理名
フライドポテト
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