超簡単!チリマヨde真っ赤な炒め物♪ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- 豚肉 60〜80g
- トマト 2個
- 玉ねぎ 1個
- ●スイートチリソース 大さじ1
- ●マヨネーズ 大さじ1
- 料理酒 大さじ2
- 油 適宜
作り方
- 1 豚肉は一口大、トマトは串切り、玉ねぎは5㎜幅ほどのスライスにする。●はあわせておく。
- 2 トマトの種、水分の多い所をとる。
- 3 フライパンに油をしき、豚肉と玉ねぎを炒め、酒を入れる。
- 4 玉ねぎに火が通った頃、トマトを入れ、●を入れ,炒め合わせる。
きっかけ
少し夏らしい炒め物をワンプレートで食べたくて。
おいしくなるコツ
玉ねぎと豚肉をしっかりと炒める事。 汁気が欲しい時は、トマトの種はそのまま炒めて下さい。
- レシピID:1010005219
- 公開日:2012/05/30
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
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M6662015/05/14 22:28簡単にできて、美味しかったです。
レシピありがとうございました(≧∇≦)