野菜たっぷり♪ピリ辛☆イカ焼きそば レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 各野菜をざく切りにして洗う
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- 2
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- イカをさばいて食べやすい大きささに切る
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- 3
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- みじん切りにしたショウガ、ニンニクと豆板醤を熱したごま油に入れ香りが立つまで炒める
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- 4
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- イカを入れて少し赤く色づくまで炒める
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- 5
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- 野菜と鳥ガラスープの素を追加し、しんなりするまで炒める
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- 6
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- 焼きそばの麺・付属しているスープを追加し混ぜる（麺はあらかじめ電子レンジで4分ほど温めておくと簡単）
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- 7
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- お皿に盛りつけて完成☆
おいしくなるコツ
強火で手早くするといいですよ～（○＾ω＾○）
きっかけ
昨晩のイカの刺身が余ったのでチャチャッとクッキング♪
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