ホエーだんご♪ レシピ・作り方

Name: ホエーだんご♪
Yield: 4
Ingredients: だんご粉 200g; ホエー 150cc

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我家の☆毎日ゴハン

柔らかいお団子です。
後味にわずかに爽やかなヨーグルトの感じがします♪

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

だんご粉: 200g

ホエー: 150cc

作り方

1

ボールにだんご粉とホエーを半量位入れ、手で捏ねながらホエーを少しずつ入れて耳たぶの固さにする。
2

鍋にお湯を沸騰させ、1のタネを1.5〜2センチ位にまるめ、真ん中を少しくぼませてお湯に投入し、浮いてきたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回は砂糖入りの餡子に熱湯と一つまみの塩を混ぜたソースで絡めました。きな粉砂糖とか、お好きな餡でどうぞ♪ 温かいうちに食べられるように、だんごより先に用意した方がいいです。

きっかけ

ホエーを使ったレパートリーを増やしたかったので作りました。

公開日：2012/02/27

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このレシピを作ったユーザ

我家の☆毎日ゴハン 3児の母です。栄養士と、最近「食育アドバイザー」の資格とりました。ボリュームのあるおかずと簡単なお菓子を日々せっと作っています❤ これを見て、いつか娘も作ってくれたら嬉しいな♪ ◆毎日食べているもの：キムチ・納豆・きな粉・ごま・きのこ・おぼろ昆布。 ◆積極的に食べたいもの：海藻・豆乳。 ◆好きな調味料：ごま油・片栗粉・めんつゆ・中華スープの素。 ◆好きな食材：豚バラ肉・あんこ。