栄養たっぷり！きな粉豆腐バナナホットケーキ♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホットケーキミックス 200g
- バナナ 1本
- 絹豆腐 150g
- ★きな粉 大さじ3
- ★(あれば)スキムミルク 大さじ2
- ★卵 1個
- ★牛乳 50cc
作り方
-
1
ボールにバナナと豆腐を入れて、ハンディミキサーで滑らかになるまですり潰す。
さらに★を入れてまぜる。 -
2
1にホットケーキミックスを入れて、ゴムベラで粉が無くなる程度にさっくりと混ぜる。
混ぜ過ぎ注意です。 - 3 フライパンを熱して一旦火を止め、タネの半量をいれて蓋をして弱火で3分ほど焼いたらひっくり返して裏面も蓋をして焼いたら完成！
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- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- ホットケーキ
我家の☆毎日ゴハン
3児の母です。栄養士と、最近「食育アドバイザー」の資格とりました。
ボリュームのあるおかずと簡単なお菓子を日々せっと作っています❤
これを見て、いつか娘も作ってくれたら嬉しいな♪
◆毎日食べているもの：キムチ・納豆・きな粉・ごま・きのこ・おぼろ昆布。
◆積極的に食べたいもの：海藻・豆乳。
◆好きな調味料：ごま油・片栗粉・めんつゆ・中華スープの素。
◆好きな食材：豚バラ肉・あんこ。
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蓋をするので、しっかり膨らみます！