材料（２人分）
- さつまいも
- 1本
- 大学いものたれ（市販）
- 1袋の半分
- 黒ゴマ
- 少々
作り方
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- 1
- さつまいもを食べやすい大きさに切り、水にさらしてアクを取る。
次にラップをかけて軽くレンジでチンする。（1分半くらい）
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- 2
- フライパンに多めの油をひき、１のさつまいもを柔らかくなるまで炒める。
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- 3
- 炒まったら、皿にとり大学芋のたれをかけ、いもに和える。
黒ゴマをふりかけ出来上がり。
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- 4
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- 今回、使った大学芋のたれはこれ↓
おいしくなるコツ
揚げ物はしないので安心ですが、子どもさんが作るときは、そばについててあげてくださいね
きっかけ
子供が作るって言うので。
関連情報
- カテゴリ
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さつまいも
- 料理名
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油で揚げない簡単大学芋