オメライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は細かく切り、玉ねぎは薄切りにしておく。
   フライパンに油をひき、まずは、目玉焼きを作っておいて、皿にとる。

2. 2

   目玉焼きを作ったフライパンをペーパーでふき取り、油をひく。
   まず鶏肉を炒め、次に玉ねぎを炒める。

3. 3

   2が炒まったらご飯を入れ、さらに炒める。
   ケチャプで味をつけ炒めたら、塩コショウをする。

4. 4

   ３のケチャップライスを皿に盛り、先に作っておいた目玉焼きをのせる。
   目玉焼きの上にケチャップをつけて出来上がり。