酸っぱさを長芋でまろやかに！　長芋＆もずくの和え物 レシピ・作り方

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delolean
酸っぱさが、長芋でまろやかになります
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

もずく（市販品）
１パック
長芋
小２
黒酢
適量

作り方

  1. 1
    ○長芋の皮をむき５分放置、出てきたアクをふき取ります
    ○長芋をすりおろし、
    ○茶碗に、もずくをいれ・長芋を和えます
    ★お好みで黒酢をかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酸っぱいのが好きな人は、黒酢（or香酢）を少し入れてください

きっかけ

酸っぱさが、長芋でまろやかになります

公開日：2011/11/05
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関連情報

カテゴリ
もずく
料理名
長芋＆もずくの和え物

このレシピを作ったユーザ

delolean

つくったよレポート（ 1 件）

2013/02/07 07:30
もずくと長芋、美味しくてヘルシーなコンビですね(^^)余ってたゆず胡椒を少し添えてみました。
katokee
ありがとうございます。

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