ピーマンとなすのカッテージチーズあえレシピ・作り方

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レンジで加熱してあえるだけ。
お弁当の隙間埋めにもおススメ。

材料（2人分）

なす: 小1本

ピーマン: 大1個

★カッテージチーズ: 70～80グラム

★塩、こしょう: 各少々

作り方

1

なすは輪切りにして水にさらし、ピーマンは乱切りにする。
2

①をラップに包み、レンジで約3分加熱して冷ます。
3

②に★を加えて混ぜ合わせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫の残り物で一品。

公開日：2011/10/01

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関連情報

カテゴリ: なす全般

料理名: ピーマンとなすのカッテージチーズあえ

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shino8631 料理を作るのはとっても苦手でしたが、子供が生まれてから頑張って作るようになりました♪ 簡単でおいしいレシピを日々開発中です。

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