簡単うまい!お好み焼き風 そうめんのおやき レシピ・作り方

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米沢米
たまには変わったそうめんはいかがですか?
湯がきすぎて余ったそうめんがあればぜひ試してみてください。
こんがり焼けたチーズがおいしい!!

材料(1人分)

★湯がいたそうめん
100g
★オクラ
5本
★ピザ用チーズ
ひとつかみ
★かつおぶし
1袋(3g)
1個
お好み焼きソース
お好きなだけ
マヨネーズ
お好きなだけ
かつおぶし
お好きなだけ
お好みで青のりや七味
お好きなだけ

作り方

  1. 1
    湯がいたそうめんは水切りしておく。
    オクラはお皿に入れて、ラップをし、2分加熱してから輪切りにしておく。
  2. 2
    ボールで卵を溶いて、★の材料全部入れて混ぜる。
  3. 3
    フライパンに油をひいて、2を平たく伸ばして、両面こんがり焼く。
  4. 4
    そのまま食べてもいけますが、お好み焼きソースとマヨネーズをかけて、お好みのトッピングで食べてください。

おいしくなるコツ

オクラをモロヘイヤに変えてもおいしいですよ。 チーズをたっぷり入れると、カリッと焼けておいしいです。

きっかけ

たまには変わったそうめん料理を作ってみました。

公開日:2011/09/02

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦
関連キーワード
和食 簡単 おつまみ
料理名
おやき

このレシピを作ったユーザ

米沢米 畑でとれた季節の野菜を中心に、3才と1才の子供も食べられるおかずをのせていきたいと思います。 たまにはお酒のあても(*^-^*)

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