なすのカッテージチーズあえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすはへたをとって皮をむき、水にさらして1本ずつラップで包み、レンジで約3分加熱して粗熱を取り、乱切りにする。

2. 2

   枝豆はラップに包んでレンジで約1分加熱し、房から豆を取り出す。

3. 3

   カッテージチーズとマヨネーズを混ぜ合わせ、①と②を加える。