鶏肉のコーンフレーク焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は大きめの削ぎ切りにし、酒、しょうゆ、こしょうをまぶして馴染むまでしばらく置いておく。

2. 2

   コーンフレークは袋に入れ、握って荒くつぶしておく。

3. 3

   ①に小麦粉、溶き卵、コーンフレークを順にまぶす。

4. 4

   ③を天板にのせ、焼き色がついたら途中でアルミホイルをかぶせ、トースターで10～15分焼く。