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鶏肉のコーンフレーク焼き レシピ・作り方

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shino8631
パリパリの衣がクセになります。
トースターで焼いてヘルシーに。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

鶏むね肉
1枚
酒、しょうゆ
各小匙1
こしょう
少々
小麦粉
少々
1個
コーンフレーク
2カップ
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作り方

  1. 1
    鶏肉は大きめの削ぎ切りにし、酒、しょうゆ、こしょうをまぶして馴染むまでしばらく置いておく。
  2. 2
    コーンフレークは袋に入れ、握って荒くつぶしておく。
  3. 3
    ①に小麦粉、溶き卵、コーンフレークを順にまぶす。
  4. 4
    ③を天板にのせ、焼き色がついたら途中でアルミホイルをかぶせ、トースターで10~15分焼く。

きっかけ

テレビで見たレシピをちょっとアレンジ。

公開日:2011/07/05

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
鶏肉のコーンフレーク焼き

このレシピを作ったユーザ

shino8631 料理を作るのはとっても苦手でしたが、子供が生まれてから頑張って作るようになりました♪ 簡単でおいしいレシピを日々開発中です。

つくったよレポート( 1 件)

2012/05/24 23:17
玄米フレークでしたが、香ばしくて美味しかったです☆ ちょっと焼きすぎてパサついちゃいました(^-^;
ダイス夫人
盛り付けも完璧でカフェのごはんみたい♪ 美味しそうに作っていただいて嬉しいです(^^) ダイス夫人さん、ありがとうございました★

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