塩バター焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉とキャベツは一口大に、ニンジンは拍子切りにする。

2. 2

   エビは、殻を向き背ワタをとる。片栗粉をまぶして水洗いする。

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油を引き、豚肉・エビ、キャベツ・ニンジンを炒める。

4. 4

   全体に火が通ったら、麺をほぐしながら入れ、塩コショウで味付ける。

5. 5

   仕上げにバターを入れて全体にからめる。

6. 6

   お皿に盛り付け、青のりをトッピングする。