菜花の梅酢漬 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   湯通しした菜花を冷水で冷やし、しっかりと水気を切っておく。

2. 2

   ジップロック　等に○をいれよく混ぜておく、そこに①を入れ、よく密閉し　２日程　冷蔵庫で寝かせる。

3. 3

   ②が漬かったら、水気をよく絞り、食べ易いサイズに切って出来上がり。