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旬のタケノコとわらびで煮付けたよ！レシピ・作り方

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約30分
300円前後

ゆでたタケノコとわらびを頂いたのでさっと煮つけることができました。

みんながつくった数 3件

材料（4人分）

鶏肉: 200g

タケノコ（茹でた）: 3個くらい

わらび（茹でた）: 1束

★だし汁: 50cc

★砂糖: 大2

★醤油: 大2

★酒: 大４

サラダ油: 大1

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作り方

1

まず、鍋にサラダ油を入れ、鶏肉を炒め、それからタケノコとわらびを入れて炒める。
2

★の調味料を入れて弱火で20～30分煮含める。
3

最後にお好みで七味をかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

主人の実家からゆでたタケノコとわらびを頂いたのでさっそく作ってみました♪

公開日：2011/04/29

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関連情報

カテゴリ: お花見・春の行楽

料理名: タケノコとわらびの煮物♪

このレシピを作ったユーザ

オレンジ77 閲覧ありがとうございます！いろんなレシピに挑戦中です。宜しくお願い致します。

つくったよレポート（ 3 件）

2021/04/21 18:12

厚揚げも入れて作ってみました^_^

つくれぽありがとうございます♡ 厚揚げも入って美味しそうですね＾＾

2012/05/01 10:35

主人の実家から水煮のタケノコとわらびを頂いたので、鶏肉なしですが美味しい煮付けができ、助かりました（＾＾）

美味しそうなタケノコとわらびの煮付けができて、よかったですね（*^_^*）

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