かにかまは棒状のものであればナナメ切りでもOKです。調味料と和える際は、ジップロックなどに入れて振ったりもんだりすると楽ちんです。
かにかまがあまっていたので蒸し鶏と和えてみたら、甘みが出ておいしくいただけました
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