桜酢の作り方 レシピ・作り方
材料(1~10人分)
- 桜の塩漬け 5~6個
- アップルビネガー 100cc
作り方
- 1 器に桜・アップルビネガーを入れ一晩置いて完成
きっかけ
ひな祭り用の寿司酢やサラダ酢に使える、桜の香りのある酢を作りました。
おいしくなるコツ
寿司酢に使う方は、塩味がついているので味をみてからお砂糖等入れて調味してください。
- レシピID:1010000734
- 公開日:2011/02/17
関連情報
- カテゴリ
- その他調味料
- 料理名
- 桜酢
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