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もっちり厚揚げのおつまみ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
☆★☆★ANNA★☆★☆
もちもちした食感が父にうけてます。
材料(3人分)
厚揚げ(もちもち絹揚げ)
1枚
おかか
1袋
生姜すりおろし
1かけ
醤油
お好みで
作り方
1
厚揚げを魚焼コンロに入れ強火で焼きます。
焦げ目がつくまで(7分~9分)
2
①を取り出し8等分に切ります
3
②をお皿に乗せ、おかかをまんべんなくまぶし、おろし生姜を盛り付けます。
4
③の上にお醤油をかけて熱いうちにいただきましょう。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦げ目が付くまでよく焼くこと♪
きっかけ
父が好きで
公開日:2011/02/10
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関連情報
カテゴリ
厚揚げ
関連キーワード
しょうが2011
大豆
簡単
日本酒に合う
料理名
厚揚げ焼
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☆★☆★ANNA★☆★☆
マイペースでレシピ投稿していきま~す^^ 家族が多いので大胆・簡単・美味しい でやってまいります★ 私自身は、体調を壊しやすいので、栄養摂取のしやすいレシピ等を色々作るので、体調に応じて参考にしていただければ幸いです♪ 家庭菜園もやっているので、季節ものを生かしてお料理していきます♪ つくレポしてくれた方、お気に入り登録してくれた方、ユーザー登録してくれた方感謝しております♪
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