魚焼き用グリルで焼くピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大きめのボウルに強力粉、砂糖、塩、ドライイーストを入れる。
2. 2 １にぬるま湯とオリーブオイルを加える。

   

3. 3 手でよく混ぜ、生地がまとまったら３０分ぐらい放置。
   （冬だったので、私はストーブの近くにおいておきました。）
4. 4 ３０分ぐらい経つと、生地が膨らみます。

   

5. 5 膨らんだ生地を、４等分してガス抜きして丸めます。
6. 6 ホイルに生地をのせ、麺棒でのばします。

   

7. 7 お好みのピザソースを塗り、
   具材をのせます。
8. 8 強めの火力で約５分焼きます。