ホームベーカリーでりんごとカマンベールのケークサレレシピ・作り方

Name: ホームベーカリーでりんごとカマンベールのケークサレ
Total time: 2 h
Yield: ３～５
Ingredients: ＜ソテー用＞りんご 1/2こ; ＜ソテー用＞バター 小さじ1/2; ＜ソテー用＞砂糖 小さじ１; 牛乳 ５０ｃｃ; 卵 2個; サラダオイル 大さじ１; 薄力粉 １００ｇ; ベーキングパウダー（ラムフォード） 小さじ1/2; 塩 ２ｇ; カマンベール ５０ｇ; ローズマリー ひとつまみ

1時間以上
500円前後

あいらまな

本にあったレシピをヘルシーにアレンジ。
ホームべーカリーケーキコースで簡単！

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材料（３～５人分）

＜ソテー用＞りんご 1/2こ
＜ソテー用＞バター小さじ1/2
＜ソテー用＞砂糖小さじ１
牛乳５０ｃｃ
卵 2個
サラダオイル大さじ１
薄力粉１００ｇ
ベーキングパウダー（ラムフォード）小さじ1/2
塩２ｇ
カマンベール５０ｇ
ローズマリーひとつまみ

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作り方

1 りんごは皮をむき、1センチのイチョウ切りに。
カマンベールは一口大に切る。
2 りんごのソテーを作る。
鍋にバターと砂糖を入れ、いじらずに中火で熱する。
3 薄いキャラメル色になったら、りんごを加える。
しんなりしたら、器に移し、荒熱を取る。
4 HBに卵、牛乳、サラダオイル、薄力粉、ベーキングパウダー、塩をいれる。
ベーキングパウダーはアルミフリーのラムフォードを使用。
5 ケーキコースでスタート。ホームベーカリーが回りはじめたら、カマンベールとりんご、ローズマリーを加える。
1時間50分で焼き上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

本にあったケークサレをヘルシーに自己流アレンジ。

おいしくなるコツ

本では胡桃を加え、さらに粉チーズを入れていますが、カロリーが心配なのであっさりにしてみました。シードルとあいそうです。

レシピID：1010000220
公開日：2010/12/22

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

あいらまな 2010.12.25　20:20

今の季節、カマンベールがおやすかったりしますね。
カマンベールの塩気とりんごの甘みがマッチします。ローズマリーを入れると大人の味に大変身です。
ひとみとねむりひめ 2010.12.23　16:07

お、おいしそう～♪カマンベール大好き、ん～、食べてみたいなぁ。
我が家のＨＰはケーキコースがなくて残念...。
この材料混ぜてオーブンで焼いてみようかな★