HMと炊飯器で超簡単❤サツマイモのふかふかケーキ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ★ホットケーキミックス 200g
- ★卵 1個
- ★牛乳 150cc
- ★マヨネーズ 大さじ1
- さつまいも 半分
- (有れば)レーズン 20g
作り方
- 1 サツマイモを1cm角に切って水にさらしておく。
-
2
★を混ぜる。
分量はお手持ちのHMのとおりで大丈夫です。 - 3 1のサツマイモを水切りして、レーズンといっしょに2へ投入してさっくり混ぜる。
- 4 お釜に3を入れて炊飯器のスイッチをオン。
-
5
炊きあがりの合図が合ったら、竹串をさして何も付いてこなければできあがり。
ついてきたら、早炊きで再度加熱する。
きっかけ
いつものホットケーキのアレンジです。
おいしくなるコツ
マヨネーズを入れることでフワっとします(味はかわりません)。 レーズンは無くてもOKです。小さく切ったリンゴでも♪
- レシピID:1010000012
- 公開日:2010/10/01
関連情報
- 料理名
- サツマイモとレーズンケーキ
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バター不使用なのでヘルシーです☆
気軽にさっと作ってたべられます✰◕‿◕)