水菜のおかか和え レシピ・作り方

水菜のおかか和え
  • 約10分
  • 100円以下
わたばぁば
わたばぁば
油っこい主菜の箸休めです。

材料(2人分)

  • 水菜 1/4束
  • 鰹ぶし 大さじ1
  • 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1 水菜はさっと茹でます。
    水に晒し固く絞ります。
  2. 2 食べ易い長さに切ります。
    醤油を入れ鰹ぶしを入れ混ぜ合わます。
    器に盛り付けます。

きっかけ

箸休めの副菜が食べたくて

おいしくなるコツ

水菜によりますので茹で時間は加減します。

  • レシピID:1000025451
  • 公開日:2024/10/22
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