材料（２人分）
- 豚スペアリブ
- ５００g
- ★醤油
- 大さじ２半
- ★酒
- 大さじ２
- ★オイスターソース
- 大さじ１
- ★蜂蜜
- 大さじ1/2
- ★すりおろし玉ねぎ
- 1/4個分
- ★おろし生姜
- 小さじ１
作り方
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- 1
- 豚スペアリブはフォークで所々刺す。
→火の通りをよくさせる為。
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- 2
- ★を大きめの食品用袋に入れ１を入れる。
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- 3
- 豚スペアリブを揉み込み３０分以上おく。
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- 4
- 味が馴染んだらオーブンの鉄板にクッキングシートをひき２００度で２５～３０分程度焼く。
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- 5
- 中まで火が通ったら完成！
おいしくなるコツ
調味料、焼き時間等はお好みで加減ください。
きっかけ
夕食に。
お酒に合います！