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焼きいかとトマトと玉ねぎのマリネサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
パンペルデュ
焼きいかとトマト、新玉ねぎをりんご酢作った食べやすいマリネ。
材料(2人分)
イカ
1/2杯
トマト
1/2個
新玉ねぎ
1/6個
★りんご酢
小さじ2
★オリーブオイル
小さじ2
★砂糖
1つまみ
★塩
少々
★胡椒
少々
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作り方
1
★の調味料をよく混ぜ合わせる。
2
イカは下処理してフライパンかグリルで焼き、食べよい大きさきる。
3
トマトは食べよい大きさ、新玉ねぎは薄切りにする。
4
1にトマト、新玉ねぎ、焼きイカを入れ全体を混ぜる。
5
20分程度置いて味を染み込ませたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料はお好みで加減ください。
きっかけ
夕食に。
公開日:2023/05/15
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