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【簡単】卵パクチー炒め レシピ・作り方
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わかちゃんレシピ
ナンプラーを使った簡単レシピです!
材料(2人分)
卵
4個
塩コショウ
少々
パクチー
カット後ひとつかみ程度
刻みニンニク(チューブ)
5cm
☆ナンプラー
大1/2
☆塩
少々
作り方
1
パクチーは4〜5cm幅に切る。卵は割ほぐして塩コショウし油を熱したフライパンに流し込み、ふんわりと火を通して取り出しておく。
2
同じフライパンに再度油、ニンニクを入れパクチーを炒めてしんなりしたら卵を戻し入れて混ぜ合わせ☆で味付けたら完成〜。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
パクチーを頂いたので
公開日:2022/11/05
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わかちゃんレシピ
今安価なものを味方に! 簡単時短節約レシピ日々模索中 ✿乾物・缶詰・冷食 ✿旬食材 ✿冷蔵庫整理 ✿家庭料理 ✿1人分多め ✿フライパン32cm ✿家族と自分への覚書 ※内容に気になる箇所や改善点があれば都度アプデさせていただきます( *´. .)"
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