丸ごとしし唐辛子の天ぷら~めんつゆと大根おろしで レシピ・作り方
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材料(2人分)
- しし唐辛子 20本
- 薄力粉 70g
- 卵 1/2個
- 冷水 100ml
- 大根 3cm
- めんつゆ(3倍希釈) 大さじ2
- 揚げ油 100ml
作り方
- 1 ボウルに卵を割り入れ冷水を加えて混ぜ合わせる。
- 2 1に薄力粉を加えて混ぜ合わせる。
- 3 しし唐辛子に少量の薄力粉(分量外)をつけ、2にくぐらせる。
- 4 フライパンに揚げ油を入れ170度で衣がからっとなるまで揚げる。
- 5 大根をおろしめんつゆをお好みで希釈して添えたら完成!
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3 件
つくったよレポート(3件)
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sweet sweet ♡2023/10/22 18:00パンベルデュさん♪天ぷらにするの美味しい食べ方ですね!また作りたいです(ᴑ̴̶̷̤ ᢦ ᴑ̴̶̷̤)♡
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umauma5552022/12/15 16:46美味しかったです♪
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aoriika2022/11/04 05:00しし唐はてんぷらが一番ですね