野菜たっぷり柚子胡椒と豚骨醤油ラーメン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚骨醤油ラーメン(インスタント)
- ２袋
- もやし
- １袋
- 塩胡椒
- 少々
- チャーシュー
- ４枚
- 蒲鉾
- ４切れ
- 万能葱
- 1/2袋
- 水
- ９００ml
- 油
- 小さじ１
- 柚子胡椒
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
- 万能葱は小口切りにする。
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- 2
- もやしはフライパンに入れて油で炒め、塩胡椒を振る。
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- 3
- 鍋に水を入れて沸かし、豚骨醤油ラーメンの麺を４分程度茹でる。
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- 4
- ラーメンの粉末スープを器に入れておき、３の麺が茹であがったらお湯を先に器に注いでよく混ぜてスープを溶かす。
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- 5
- 茹でた麺を入れてかるく混ぜ、２のもやし、チャーシュー、蒲鉾、万能葱を加える。
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- 6
- 柚子胡椒をお好みでのせたら完成！
おいしくなるコツ
ラーメンはお好みのものでお作りください。
柚子胡椒入りでまた一味違うラーメンに！
きっかけ
夕食に。