オリーブオイルで茄子とキャベツ炒め レシピ・作り方

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パンペルデュ
簡単に作れて美味しいです！
みんながつくった数 3件

材料（２人分）

オリーブオイル(スペイン)
大さじ１
茄子(日本食材)
２本
キャベツ(日本食材)
４枚
★甘口醤油
小さじ２
★濃い口醤油
小さじ２
★オイスターソース
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    茄子とキャベツは食べよい大きさにきる。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルと茄子を入れて弱火でしんなりとするまで炒める。
  3. 3
    キャベツを加えてさっと炒める。
  4. 4
    ★を加えて炒め、味つけしたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料の塩梅はお好みで。

きっかけ

夕食に。

公開日：2022/06/07
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関連情報

カテゴリ
オリーブオイル夕食の献立（晩御飯）オイスターソースキャベツなす全般

このレシピを作ったユーザ

パンペルデュ

つくったよレポート（ 2 件）

2022/11/09 13:13
パンペルデュさん こんにちは♪オリーブオイルと茄子の相性はいいですよね！オイスターソースも味付けのアクセントになっていて、とっても美味しかったですo(^o^)o
ドレミ3
こんにちは♪とても美味しそうに作ってくださり嬉しいです～レポートご丁寧にありがとうございました（*'‐'*)
2022/07/16 12:29
パンペルデュさん☺️お昼に、家で収穫したなすで、キャベツと炒めていただきました☘️とてもおいしかったです♥️ レポ、ありがとうございます(*´ー｀)ﾉ
とらねこのぱせり
新鮮お茄子とても美味しそうです！レポートくださりありがとうございました（*'‐'*)♪

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