材料（１人分）
- 皮付きフライドポテト(加熱済み)
- ５０g
- 味付け挽き肉(牛豚合挽肉)
- 大さじ２
- 塩胡椒
- 少々
- 卵
- ３個
- 油
- 大さじ１
- ケチャップ
- 大さじ２
- 塩
- １つまみ
作り方
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- 1
- 皮付きフライドポテトは食べよい大きさに切り、味付け合挽肉に塩胡椒を加えて混ぜ合わせる。
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- 2
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- ボールに卵と塩を入れて溶きほぐす。
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- 3
- フライパン油を入れて２を流し入れる。
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- 4
- 卵の縁が固まりかけてきたら１の具材を卵の上に乗せて包む。
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- 5
- 形を整えながら両面焼き色をつけたら、ケチャップをかけて完成！
おいしくなるコツ
具材はお好みで加減してください。
きっかけ
夕食にボリューム満点オムレツ。