お弁当にも♡鶏胸肉の天ぷら・青のり塩がけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を厚めのそぎ切りにし、短冊用に切る。

2. 2

   切った鶏胸肉をビニール袋に入れて、材料・の酒、砂糖を入れて揉み込む。3分程度おいておく。

3. 3

   手順２のビニール袋に塩を入れ混ぜておく。

4. 4

   油を170℃に熱する。
   
   新しいビニール袋に片栗粉、小麦粉、水をざっくり混ぜ合わせる。

5. 5

   手順4のビニール袋に、鶏胸肉を入れてまぜる。

6. 6

   170℃の油で揚げていく。
   
   薄く茶色の焼き色がついたら揚げあがりです。

7. 7

   挙げた鶏肉に、材料⭐️を混ぜたものをかけたら出来上がり。