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鶏肉の味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
≡メリック≡
豚汁が有りなら鳥汁も有りでしょ
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ごま油
大匙1
じゃがいも
1/2個
ニンジン
1/3個
玉葱
1/4個
モヤシ
50グラム
鶏肉
1/2枚
塩
少々
出汁汁
500cc
味噌
大匙2
葱
少々
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作り方
1
鍋にごま油を入れて温める
2
鶏肉、葱、以外の具材を炒める
3
鶏肉を入れて色が変わるくらいまで温めて、塩で
下味を付ける。
4
肉が温まったら出汁汁を入れ、具材の中まで火が通るまで温める
5
火を止めてから味噌を入れて、ひと煮立ちさせる
6
器に盛り付けて葱を入れて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好きな野菜、余ってる野菜何でも入れちゃえ
きっかけ
味噌汁でもタンパク質を取りたかったから
公開日:2022/04/08
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鶏肉
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