早生キャベツと牛肉のスパイシースープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛肉と早生キャベツは食べやすい大きさにきる。
- 2 鍋に油とクミンシードを入れて香りが出るまで炒める。(柳宗理の鍋を使用)
- 3 牛肉を入れて炒める。
- 4 早生キャベツを入れてさっと炒めたら★を入れて煮込み、柔らかくなったら完成!
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5
今回使用した鍋は柳宗理の鍋です。
スープを器に注ぐのに大変便利です!
きっかけ
マイブームのクミンシードと早生キャベツを使用してスープを。
おいしくなるコツ
具材、調味料はお好みで加減してください。
- レシピID:1000023410
- 公開日:2022/03/28
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