お寿司ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   底が抜けるタイプのケーキの型5号サイズにラップをひいておく。

2. 2

   アボカドは角切りにし、マヨネーズと和える。

3. 3

   キュウリ、かにかま、鯛、サーモンを角切りする。
   今回サーモンは切れてるものを使いました。

4. 4

   卵は砂糖と塩で味付けし、サラダ油をひいたフライパンで焼く。
   冷めたら角切りにする。

5. 5

   ケーキの型に酢飯の半量を敷きつめる。

6. 6

   その上にアボカドをのせる。

7. 7

   残りの酢飯で蓋をしぎゅっと押して平にする。

8. 8

   ケーキの型からそっと取り出す。

9. 9

   かにかま、キュウリ、たまご、サーモン、鯛を酢飯の上にのせていく。