洋食屋さんのローストポーク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Ａをボウルに混ぜておく。

2. 2

   豚ロース肉に数カ所切り込みを入れ、叩いて伸ばす。

3. 3

   叩いて伸ばした豚ロース肉に小麦粉を薄くまぶす。

4. 4

   中火にして、1分〜1分半ずつ焼く。（マッシュルームもフライパンの脇で焼いておく。）

5. 5

   Ａをからめ、仕上げにバターを入れて完成。