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韓国風手羽元のオーブン焼き レシピ・作り方

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パンペルデュ
辛さはお好みでどうぞ。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

鶏手羽元
１０本
塩
ひとつまみ
胡椒
少々
酒
大さじ１
生姜(すりおろし)
小さじ２
にんにく(すりおろし)
小さじ２
片栗粉
大さじ３
★醤油
大さじ２
★オイスターソース
小さじ２
★コチュジャン
大さじ２
★酒
大さじ１
★砂糖
小さじ
★胡麻油
小さじ１
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作り方

  1. 1
    手羽元に塩、胡椒を振り食品用のビニール袋に入れて、酒、生姜、にんにくを加えてよく揉み込む。
  2. 2
    片栗粉を加えて手羽元にまぶしオーブンの天板に並べて２２０度で２５～３０分程焼く。
  3. 3
    焦げ目がついたらフライパンに移し、★を入れて中火で味を絡めたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オーブンの焼き時間は様子を見ながら加減してください。

きっかけ

夕食に。

公開日：2021/11/26
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関連情報

カテゴリ
手羽元夕食の献立（晩御飯）ビールに合うおつまみその他の韓国料理

このレシピを作ったユーザ

パンペルデュ

つくったよレポート（ 1 件）

2024/04/05 17:22
おつまみに最強な 辛さで美味しかったです(@_@)
夢シニア

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