梅とちりめんじゃこの五穀米ごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米2合を洗って炊飯器に白米2合の目盛りまで水を入れる。

2. 2

   雑穀米を大さじ4と水を同量足して、30分以上おく。

3. 3

   梅干し1個をたねをのぞいてほぐしてのせ、軽く混ぜていつもどおりに炊飯する。

4. 4

   炊きあがったら15分程蒸らして、ちりめんじゃこ大さじ4を足し、全体をまぜて茶碗にわけ、上から大さじ1のちりめんじゃこを4分の1ずつ上からかける。