カボチャたっぷり焼きドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 カボチャは種を取り皮を剥いて
   薄切りにして、
   鍋に入れ浸かるくらい水を入れて柔らかくなるまで茹でる。
2. 2 茹で上がったカボチャの湯を切り
   ヘラで潰して冷ましておく。
3. 3 ボウルにマーガリンを入れてレンジで600wで1分温める。
   （トロリと溶けるまで１０秒ずつ増やして溶かす）
4. 4 マーガリンに
   ※砂糖
   ※卵
   を入れてよく混ぜてから
   ※牛乳
   ※バニラエッセンス
   ※1のカボチャ
   を入れてよく混ぜる。
   
   最後にホットケーキミックスを入れて混ぜる。
5. 5 ドーナツシリコン型に流し入れて
   180度に温めたオーブンで
   30分焼く。
   （表面に焼き色が少しつくように、
   焼き時間がたらなければもう少し焼く）
6. 6 ドーナツ型以外にも
   ※ホールのケーキ型
   ※パウンドケーキの型
   など、何で焼いてもいいです。
   
   あら熱が取れたら型から外してできあがり(^^)