厚揚げえのきキムチチーズ焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは熱湯をかけて油抜きする。キッチンペーパーで水気を拭き取り、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   えのきは石づきを切りおとして1/2〜1/3に切る。耐熱容器に入れ、ラップをして600w電子レンジで1分半くらい加熱して火を通す。

3. 3

   アルミホイルの上に、厚揚げを並べる。厚揚げの上にえのき、キムチをのせる。お好みでマヨネーズをかけ、とろけるスライスチーズを手でちぎってのせる。

4. 4

   手順③をトースターに入れる。トースターで全体に焼き色がつくまで焼いたら完成☆
   ご家庭のトースターに合わせて様子を見ながら加熱してください。