野菜たっぷり白だしでオートミール粥 レシピ・作り方
材料（１人分）
- オートミール
- 30g
- 水
- 400ml
- 白だし
- 大さじ1〜
- 小松菜
- 1〜2本
- オクラ
- 3本
- 長ネギ
- 1/3本
- 人参
- 1/6本
- えのき
- 1/4株
- 卵※お好みで
- 1個
- 梅干し※お好みで
- 1個
- わさび※お好みで
- 少々
- 塩昆布※お好みで
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋にオートミール、水、白だしを入れて沸かす。
-
- 2
- 小松菜、オクラ、長ネギ 、人参、えのきは小さめに食べやすい大きさに切る。
-
- 3
- 切った野菜を手順①の鍋に入れ、沸騰したら弱火にして野菜に火が通るまで煮込んだら完成☆
-
- 4
- 仕上げにお好みで卵、梅干し、わさび、塩昆布などを入れても美味しいです。
おいしくなるコツ
家にある野菜で作って下さい(^ ^)
きっかけ
寒くなってきたので朝ごはんに作りました。
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