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ししとうと舞茸の柚子胡椒炒め レシピ・作り方

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にゃんぺこ
柚子胡椒の風味とピリッとしたアクセントが美味しい一品( ´ ▽ ` )ノ包丁なしでも作れる楽チンレシピ♪おつまみにもピッタリですよ(≧▽≦)
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ししとう
16本(2パックくらい)
舞茸
1パック
★醤油
小さじ1
★みりん
小さじ2
★ゆず胡椒
小さじ1/3
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ししとうはキッチンバサミで実に少し切り込みを入れます。下手を切り落す場合は切り込み無しでも大丈夫です。舞茸は手で食べやすい大きさにほぐします。
  2. 2
    熱したフライパンにごま油を引いてししとうと舞茸を炒めます。
  3. 3
    ★を合わせたものを回しかけ全体を炒め合わせたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ノ

おいしくなるコツ

ししとうに切込みを入れると爆発防止に( ¨̮ )柚子胡椒はお好みに合わせて調節してみてください(o^^o)♪

きっかけ

柚子胡椒消費に包丁要らずで作れるおかずを作ってみました( ´ ▽ ` )ノ

公開日:2021/09/16

関連情報

カテゴリ
ししとう包丁を使わない料理簡単おつまみまいたけ柚子胡椒
関連キーワード
おつまみ 包丁いらず 包丁不要 ゆず胡椒

このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこ お料理は実験だ!との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))

つくったよレポート( 1 件)

2022/09/15 21:13
とてもおいしかったです。また作ろ!
グッタン

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