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意外とサッパリスペアリブ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
パンペルデュ
お酢が入るので脂っこくなくサッパリです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚スペアリブ
500g
酢
1/2カップ
きび砂糖
70~80g
醤油
1/2カップ
酒
120ml
にんにく(スライスしたもの)
2片
オリーブオイル
大さじ2
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作り方
1
鍋にたっぷりの湯(分量外)を沸かして豚スペアリブを入れ色が変わったらざるにあげて水気をきる。
2
深さのあるフライパンか鍋にオリーブオイルを入れて豚スペアリブを両面焼く。
3
にんにく、調味料すべてを加えて煮込む。
4
沸騰したら弱火にし落とし蓋をして30分ほど煮込んだら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料はお好みで加減してください。
きっかけ
焼肉ではないスペアリブの食べ方です。
公開日:2021/08/01
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スペアリブ
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酢
このレシピを作ったユーザ
パンペルデュ
つくったよレポート(
1
件)
2024/03/10 17:40
パンペルデュさん♪さっぱりしたスペアリブとても美味しかったです(๑^᎑^๑)♡レシピを教えて下さりいつもありがとうございますෆ˚*
sweet sweet ♡
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豚肉
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