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豚肉のキムチヨーグルト風味 レシピ・作り方
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櫻井愛
しっとり美味しい豚肉です♪
材料(2人分)
★キムチ
30g
★ヨーグルト(プレーン)
30g
★塩
少々
★ごま油
小さじ1
豚肉(トンカツ用)
2枚
酒
100ml
作り方
1
ポリ袋に★を入れて混ぜる。
2
豚肉を入れて、よく揉み混む。10分以上おく。
3
お鍋に入れて酒を加え、弱火でじっくり蒸し焼きにする。
4
豚肉を取りだし、残った汁を煮詰める。
5
豚肉に4をかけて完成。
付け合わせの野菜はお好みで。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚肉を美味しく食べたくて。
公開日:2021/07/28
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豚キムチ
料理名
豚キムチ
このレシピを作ったユーザ
櫻井愛
http://buck-tick.blog.jp
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