電子レンジで簡単！キャロットラペレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

あと1品ほしいときに。電子レンジで簡単に作れます。

材料（4人分）

人参: 1本

レーズン: 約30粒(お好みで)

レモンオリーブ油: 大さじ1

すし酢: 大さじ1

砂糖: 小さじ1/2

作り方

1

人参を千切りにする。
2

人参とレモンオリーブ油を和え、電子レンジ600w1分加熱。
3

すし酢と砂糖、レーズンをいれ、冷蔵庫でよく冷やす。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

先にオリーブ油で和えておくと、電子レンジで加熱しても人参がパサパサになりません。

きっかけ

レーズンが余っていたので。

公開日：2021/07/19

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関連情報

カテゴリ: その他のサラダ人参お弁当にんじんキャロットラペ

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もみ☆ 管理栄養士です。我が家の食卓の簡単料理からスイーツなど、いろいろ載せたいなぁと思っています。よろしくお願いします。

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