手羽元で唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元に塩と酒をふり、よくもみこんで、冷蔵庫で1時間以上寝かす。

2. 2

   ☆を混ぜ合わせる。

3. 3

   手羽元に強力粉をまぶし、よく混ぜる。

4. 4

   揚げ油を熱し、3をこんがり焼いて、中まで火を通す。

5. 5

   熱いうちに☆と合わせる。